一說起瓷器 ,就不得不提景德鎮。景德鎮是江西的一個地級市 ,位于江西東北部 ,皖贛兩省交界處 。很多人誤以為他是一個鎮 ,其實不是,他是一個地級市 ,這又是鎮又是市的,是不是挺拗口的。 景德鎮擁有非常悠久的制瓷史,景德鎮瓷器的四大特點是“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”12個字。
景德鎮陶瓷特點12字
白如玉:景德鎮瓷器呈乳白色,光澤柔和,溫潤如玉,在唐代就有“假玉器”之稱。
明如鏡:景德鎮瓷器釉面光滑,晶瑩剔透,宛若明鏡,光彩照人。
薄如紙:景德鎮瓷器胎質輕薄,滋潤透影,宛若蛋殼,薄如蟬翼,輕若綢紗,正所謂“只恐風吹去,還愁日灸銷”。明代昊十九創燒“流霞盞”、“卵幕杯”,流霞盞明如朱砂,猶如晚霞飛渡,光彩照人。卵幕杯薄如蟬翼,瑩白可愛,一枚才重半銖(約合1.1克) ,四方不惜重價求之。
聲如磬:景德鎮瓷器胎質清脆,用指輕扣,能聽到“咚”的脆響,宛若樂器奏出的優美磬聲,扣人心弦。
景德鎮四大名瓷
景德鎮瓷器種類繁多,但以青花、粉彩、顏色釉與玲瓏最負盛名,被譽為“景德鎮四大名瓷”。四大名瓷各擅勝場:青花之古樸淡雅、意境悠遠;粉彩之五顏六色、明麗柔美;色釉之巧奪天工、異彩紛呈;玲瓏之靈巧明澈、剔透動人。
青花瓷
青花瓷屬于高溫釉下彩瓷。它是用含氧化鈷的鉆礦為原料,在陶瓷坯體上描繪紋飾,外罩一層透明釉,經高溫1300℃左右一次燒成。鉆料燒成后呈藍色,具有著色力強、發色鮮艷、燒成率高、呈色穩定的特點。成熟的青花瓷器出現在元代,在選料、配方、工藝技術和造型與裝飾、審美等方面均有重要成就,是中國陶瓷史上一座重要的里程碑,對后世青花瓷以至整個彩瓷的工藝技術與陶瓷美學產生了重大影響。明代青花成為瓷器的主流,陶瓷界有“青花首推宣德”之說,清康熙時發展到了頂峰,并奠定了中國在國際制瓷業上的地位。青花瓷色白花青,幽靚雅致,線條清晰明快,裝飾紋樣生動,具有濃郁的民族風格。景德鎮青花瓷被人們稱作“瓷國明珠”,它因為耐高溫、不褪色、不含鉛毒、古樸淡雅等特點,被人們視作餐具和茶具的首選。1984年,青花梧桐牌餐具在“菜比錫”、“布爾諾”、“波茨坦”3個國際博覽會上連獲3枚金質獎章,堪稱“世界瓷壇珍品”。周恩來總理曾經把它作為國禮贈送給來中國訪問的加拿大總理特魯多。
粉彩瓷
粉彩瓷是一種釉上彩繪經低溫燒成的陶瓷,是清康熙晚期在五彩瓷基礎上,受琺瑯彩瓷制作工藝的影響而創造的一種釉上彩新品種,也叫軟彩瓷,粉彩瓷器使用“玻璃白”,并與中國繪畫技法緊密結合,這是景德鎮陶瓷工人們的一項創舉。所謂“玻璃白”是不透明的白色乳濁劑,屬氧化鉛、硅、砷的化合物,利用其乳濁作用,可以使彩繪出現濃淡凹凸的變化,增加了彩繪的表現力,讓畫面粉潤柔和,富于中國國畫繪畫風格。粉彩瓷常以“山水、花卉、鳥獸、人物”等作為資器畫面題材,文化內涵豐富,外國友人稱粉彩瓷是“攻瑰瓷器和”東方藝術的明珠。
顏色釉瓷
顏色釉瓷是指在釉中摻入不同金屬氧化物和天然礦石為著色劑,施在瓷器的坯胎上,再將坯胎高溫焙燒,燒成后呈現不同釉色的瓷器。由于窯變的不確定性,每件顏色釉瓷都是獨一無二的孤品、絕品。顏色釉有3種劃分方法:一是按燒成溫度分類,分高溫顏色釉(1300℃左右)、中溫顏色釉(1200左右)和低溫顏色釉(1000左右)。若以1250℃為界,則分為高、低2種;二是按燒成后的火焰性質分為氧化焰顏色釉、還原焰顏色釉2種;三是按燒成后外觀特征分類,可分為單色袖、復色釉(花釉)、裂紋釉、無光釉、結晶釉等。顏色釉有紅、青、藍等系列,紅釉主要以銅為著色劑,包括祭紅、鈞紅、郎窯紅、釉里紅、美人醉等;青釉主要以鐵為著色劑,包括天青、龍泉、豆青、影青等;藍釉主要以鈷為著色劑,包括霽藍、琺藍、霽青等。景德鎮顏色釉瓷是在五代的青瓷、宋代的影青瓷基礎上發展起來的,到明清時期已有很高造詣。其中“祭紅”有“人造寶石”的美譽,有“千窯一寶”之說。“三羊開泰”被譽為“瓷壇的稀世珍品”。它由紅(郎窯紅)、黑(烏金釉)2種色釉組成,郎窯紅對溫度和氣氛的要求極其苛刻,并且只有在柴窯中才能燒制成功,人稱“可遇而不可求”。由于森林資源有限,景德鎮的瓷窯已改燒煤、油或氣。為使這一名貴品種不失傳,景德鎮建國瓷廠特意保留了一座柴窯。
青花玲瓏瓷
景德鎮玲瓏瓷大約起源于宋代,是在制作香薰一類鏤空器物時,無意中創新的品種。在生產這類器物時,由于施釉過厚,釉料在高溫熔融時,流動的釉料將原本該透氣的孔眼封住,形成透明而不透氣的瑕疵,陶工們據此受到啟發,便有意識地在坯體上鏤空形成孔眼,然后填滿透明釉,燒制成玲瓏瓷。明朝永樂、宣德期間,景德鎮在鏤空工藝的基礎上創制了青花玲瓏,成化年間這種技術達到一定水平,到清乾隆時期,青花玲瓏瓷已十分盛行。青花玲瓏瓷是青花和玲瓏兩種工藝綜合的結晶,它是在陶瓷坯體上,先制作玲瓏剔透的米粒狀洞,稱為“米通”,俗稱“玲瓏眼”,再以“玲瓏釉”充滿玲瓏眼,結合呈色青翠的青花紋飾,施釉入窯高溫一次燒成。青花玲瓏瓷既汲取了青花技術之特長,又采納了鏤雕藝術之妙法,在青花的烘托下,瓷器顯得玲瓏剔透,精巧細膩,清新明快,秀美富麗。歐洲人把它叫做“玻璃的瓷器”,日本人稱它為“螢火蟲”。在歐洲,人們常將景德鎮的青花玲瓏瓷作為結婚和過生日的禮品贈送給親朋好友 。