茶葉存放的基本原則要防光、防潮、防異味,一般人家最常用的就是把茶葉裝進茶葉罐里。
市面上有各種質地的茶葉罐,下面就來說說主流的茶葉罐是紫砂的好還是陶瓷的好。
紫砂茶葉罐
商家宣傳紫砂茶葉罐時都會強調是“會呼吸的茶葉罐”,這是由紫砂本身的材質決定的,紫砂具有多氣孔,透氣性好的特點。
如果是長期存茶,不推薦用紫砂茶葉罐。因為透氣性好,意味著防潮性能沒有那么好,如果在濕度比較大的南方地區,茶葉容易受潮。
用紫砂茶葉罐存綠茶也不太可行,大部分綠茶都建議放冰箱保存,紫砂罐顯然不適合呆在冰箱里。
如果是短期存茶,或為了搭配茶席風格,可以選用紫砂茶葉罐。但一定要注意,如果紫砂茶葉罐購入后用水清洗過,一定要徹底晾干再使用。
陶瓷茶葉罐
陶瓷經過高溫燒制而成,本身的質地比較緊密,防光、防潮性能較好,密封性能一般。
陶瓷茶葉罐色澤溫潤,極具美感,摸起來手感舒適,這是很多人選購的原因。
更有甚者,會購買超大號陶瓷茶葉罐當作擺件放在客廳、書房,作為軟裝配飾。
陶瓷易碎,使用陶瓷茶葉罐要輕拿輕放,要選擇安全的地方擺放。
現在你知道茶葉罐是紫砂的好還是陶瓷的好了吧。
最后我們講一講茶葉罐的使用,很多人認為,茶葉罐買回家,直接把茶葉倒進去就好了。如果想達到更好的密封防潮效果,不妨多做一步。
建議先在茶葉罐內部套一個食品級的塑料袋,有條件的話,鋁袋更佳,接著裝入適量的茶葉,將袋口擄平,用密封夾固定好后,再合上蓋子。