在咖啡文化中，咖啡杯具不可或缺，而精品咖啡杯具自然成了收藏家的新寵，俗話說“好馬配好鞍”，迷人的咖啡一定要配以同樣迷人的杯具。

　　早期的咖啡杯具就是一般的陶瓷杯盤，到了十八世紀，法式咖啡套具獨領風騷，精美華貴，其中杯盤壺碟，無一不精，風靡歐洲宮廷。十九世紀以來，英國、德國不甘人后，異軍突起，其所制咖啡套具融入巴洛克和羅柯柯風格，美輪美奐，精巧絕倫，英國更推出純銀和鎦金套具，令人嘆為觀止。

　　二十世紀以來，意大利、希臘、西班牙、哥倫比亞、日本、韓國等在咖啡杯具上各顯神通，相繼推出各類精美杯?具，令咖啡迷們目不暇接。當年戴安娜王妃世紀婚禮時的嫁妝之一，便是哥倫比亞1920年出產的咖啡杯?具系列，有紅藍兩色，極為精美。如今，各類咖啡套具已成為各國收藏家的新寵，他們不惜重金以購藏其中的珍品和絕品。