原始青花瓷于唐宋已見端倪,元代景德鎮已能燒制成熟的青花瓷器。青花瓷器的盛行改變了青瓷為主的局面,成為明、清兩代中國瓷器生產的主流。
此青花鹿紋梅瓶瓶身修長,高約18.7cm,口徑約3.3cm。造型優美,撇口、細短頸、豐肩、斂腹、圈足外撇。瓶身飾白釉,釉面整潔白凈,裝飾主題青花鹿紋,瓶主題突出鹿紋紋飾,輕快靈動,體態自然,十分生動。再以植物紋飾相輔主題鹿紋,相輔相成,栩栩如生。青花色調淡雅,用上品青料所制。構圖繁密,主次分明。胎質致密潔白,釉色透明,白中閃青。整器反映了清代制瓷工藝水平。
時至今日青花瓷器仍占主導地位,上服務于貴族,下普及于民間,外遠播于世界,無論是在工藝技術、繪畫水平還是產量方面都達到了歷史上的又一高峰。